Akademie der bildenden Künste Wien
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9.10.2021
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Datum | 29.09.2021

Am Mittwoch, den 29.9.21 ab 8.30 h geht die Mensa am Schillerplatz mit einem Soft-Opening wieder in Betrieb.
Öffnungszeiten: Mo-Fr von 8.30-18.00 h

Menüplan

 

Nach der Sanierung wurde der gesamte Küchenbereich erweitert und technisch auf neuesten Stand gebracht, sodass Michael Killmeyer und seinem Team nun optimale Bedingungen zur Verfügung stehen, um die Mitarbeiter_innen und Studierenden der Akademie und auch Gäste von außen mit täglich frisch gekochten Speisen bewirten und verwöhnen kann.

Für die Gesundheit aller wird ein auf ökologisch nachhaltigen Grundsätzen beruhender Speiseplan angeboten. Die Lebensmittel werden zum größten Teil aus biologischer und regionaler Landwirtschaft bezogen und es wird auch ein deutlicher Schwerpunkt auf veganes Essen gesetzt. Zusätzlich werden täglich frische Salate und Kräuter an der Bar zur Selbstentnahme für gesunde Vitamine sorgen.

Finden Sie anbei den Menüplan für die ersten drei Tage, der Ihnen einen Vorgeschmack auf das neue Konzept ab 1. Oktober 2021 gibt. Mit Kürbis aus der Weinviertler Gegend, Schwammerln aus Tullnerbach, Kräuter vom Herrn Stefan am Naschmarkt …

Gruppe von Personen in einer Mensa Küche

Dank Michael Killmeyer und seinem Team wird für Ihr leibliches Wohl in Zukunft wieder gesorgt sein!

Sind Sie herzlich eingeladen, die Mensa ab Mittwoch zu besuchen!


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